春节临近屠企将陆续停工放假,猪价或以稳中偏弱为主

  今日综合均价
  
  2021年2月1日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价上涨,全国生猪出栏综合日均34.73元每公斤,相比昨天上涨0.16%。
  
  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价
  
  1. 主流市场外三元大猪全国销售均价34.94元每公斤,相比昨天上涨0.17%;
  
  2. 主流市场内三元大猪全国销售均价34.55元每公斤,相比昨天上涨0.21%;
  
  3. 主流市场土杂大猪全国销售均价34.18元每公斤,相比昨天上涨0.10%。
  
  分析师建议
  
  周末猪价跌幅收窄,全国大部分地区出现小幅反弹行情。目前距离春节假期仅剩不到10天时间,市场鲜销需求依旧旺盛,供应总体持续偏紧张,猪肉价格虽受近期生猪价格下跌影响涨幅收窄,但总体保持稳中偏强态势。生猪价格则不如猪肉价格强势,受养殖户节前出栏增加,以及各地为保证春节供应,陆续开始投放储备冻猪肉影响,市场供应较前期适度增加,近期猪价总体上偏弱为主,期间有几次短暂回涨行情,但都难以为继。

  目前全国基本上开始进入春节状态,屠宰企业也将陆续停工放假,生猪收售将逐渐停滞,村镇小刀手继续活跃,预计节前生猪价格将以稳中偏弱为主,猪肉价格将持续保持高位。

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