猪价一跌不起,12元也不保,持续了两年的超强猪周期要提前结束

  如果用一个字来形容最近十几天的猪场,那就是“惨”,从3月3日开始猪价就一路下跌,目前已经跌至13.16元,这已经是进入2021年以来的最低价了。虽然说3月是我国猪肉传统消费淡季,往年这个时间段猪价也会下跌,但毕竟当前形势不同于往年,我们还处于缺猪的状态。

猪价一跌不起,12元也不保,持续了两年的超强猪周期要提前结束

  这一点,我们从近期农业农村部发布了最新的母猪存栏情况和生猪存栏情况就可以看出端倪,1月和2月母猪有1%以上的涨幅,但有个奇怪的现象是往年都是母猪数据和生猪数据一起公布,但这次仅公布了母猪的增长数据,生猪仅提了一下,表示持续维持在4亿头左右,要知道12月底生猪存栏都已经达到了4.07亿头,而这次公布仅仅是4亿头左右,预计大概率是不仅没有增长反而下跌了,才有了上面公布的数据。

  缺猪猪价还下跌,那说明什么问题?笔者分析有两个:其一,现在养猪户抛售依然严重,只有迫于疾病或者成本的压力,养猪户不得不大量卖猪,才会导致猪价在产能不足的情况下依然下降。此前我们认为养猪户抛售就是因为疾病导致的,随着温度升高和养殖密度下降,疾病将会趋向于稳定,养猪户抛售就会减少了。但是我们忽视了养殖成本的压力,现在玉米1.5元一斤,一吨饲料比此前贵了1500元左右,养殖一头猪的养殖成本增加了600元左右,现在东北地区猪价已经跌至12元水平,这个价位下养猪户是要亏钱的,如果再养可能亏的更多,为了及时止损即使没有疾病养猪户也在抛猪。

  其二、猪肉消费的下降幅度超过了生猪存栏的下降幅度,虽然产能距离2017年仍有一定的差距,但猪肉消费下降幅度幅度更大,猪再少没人吃,那价格也涨不起来。
  
  通过以上两点我们分析认为,猪价12元也保不住,尤其是东北、华北和西北这三个北方地区,猪价极有可能一路下跌至11元。但也不是说猪价下跌后持续了两年的超强猪周期要提前结束了。
  
  此前有权威机构预测,由于新一轮猪瘟的影响,猪周期中的上涨周期被再次拉长,极有可能会持续到2023年,虽然猪价一直下跌,但我认为这个预测还是不变的。上面我们说过猪价下跌是因为生猪抛售和消费下降两个方面导致的,到了4、5月份,随着居民家中猪肉被消耗完毕,猪肉消费将会逐渐回暖。近期的生猪抛售也是在提前透支生猪产能,官方公布的生猪存栏数据也可以推测1、2月份生猪存栏量是在下降的,这将会对二季度和三季度的生猪出栏造成不利影响。
  
  虽说母猪存栏量依然在窄幅上涨,但请不要忘记,当前存栏的能繁母猪很多都是三元母猪,这一部分母猪未来半年估计都会被陆续淘汰,当前又受到猪瘟的影响,二元母猪恢复速度有限,这将会对四季度以及2022年的生猪出栏造成影响。现在的下跌其实是为了后续更大程度的上涨,可以说现在下跌有多狠后期上涨就有多狠,因为猪价跌的越厉害说明生猪抛售越厉害,就像2019年4、5月份的时候猪价一度跌到了5、6块钱一斤,从6月份反弹后最终上涨到了21元,如果这次猪价能下跌到10元左右,后续猪价重回18元也不是不可能。

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