主产区受损严重,大体重猪集中出栏,猪价暴跌5元/斤!券商:猪价上涨只会迟到不会缺席

  据悉,当前,肥猪价格为12.5元至13.5元一斤,年前最高价能达到18块钱一斤,一斤掉了5块多钱,部分地区猪价跌致外购仔猪育肥成本线附近。值得注意是,受跌价影响,部分小规模的养殖户将生猪出栏后,决定不再继续养殖,不少已经成规模的养殖户,却准备继续扩大规模。
  
  据了解,近期猪价持续下行主要是进入了消费淡季限制猪价上涨,此外1-2月非瘟疫情导致山东、江苏、河南等疫情高发地区出现恐慌抛售现象,而此前疫情平稳区域养殖端存在前期压栏现象,然本轮非瘟影响持续4个月有余,前期压栏生猪体重过肥,开始加速出栏牛猪。
  
  国泰君安表示,本轮疫情污染面广,主产区受损,短期存栏缺口客观存在。他们认为,猪价上涨可能会迟到,但不会缺席。待其压栏库存出清,叠加清明节后猪肉消费转暖,猪价反转拐点临近。
  
  主产区受损严重,大体重猪集中出栏,猪价暴跌5元/斤!券商:猪价上涨只会迟到不会缺席。
  近期全国生猪价格仍处于下降趋势之中,而市场之前的预期是价格可能会从3月下旬开始转强,现阶段价格走势明显弱于预期。季节性消费淡季叠加牛猪集中出栏是压制近期生猪价格的关键因素,市场忽视了疫情以外区域的供应能力和结构。国泰君安认为随着这批压栏牛猪的出清,现货价格将逐渐转强,价格上涨只会迟到,但不会缺席。
  
  需求端:消费淡季,限制猪价上行
  
  短期价格看消费,猪肉季节性消费淡季限制现货上行空间。受节假日消费习惯及气候等因素影响,我国生猪消费呈季节性变动特征。每年的春节、中秋、国庆等节假日,家庭聚餐、节日备货、传统习俗等促进肉类消费,节前通常为猪肉消费旺季;但节前的消费一定程度上预支了节后部分需求,通常节后将迎来一段时间的消费淡季,尤其是春节前的腌腊及冻肉库存很大程度上遏制了鲜肉需求。

图1 生猪消费呈季节性变动

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资料来源:国泰君安期货产业服务研究所
  
  图2 3月屠宰开工率偏低

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  资料来源:国泰君安期货产业服务研究所
  
  屠宰端反映终端需求情况,3月整体猪肉消费能力偏弱,屠宰开工率维持低位运行;总而言之,短期价格变动看需求,中长期价格走势看供给,3月生猪现货价格受限于需求淡季,整体呈现震荡下行趋势。
  
  供给端:区域牛猪集中出栏,短期供给宽松
  
  疫情平稳区域牛猪加速出栏,短期供给宽松。从供给端角度来看,市场普遍忽视了疫情平稳区域养殖端前期压栏现象的存在,1-2月非瘟疫情导致山东、江苏、河南等疫情高发地区出现恐慌抛售现象,将现货价格压至外购仔猪育肥成本线附近,非疫情高发地区养殖端衡量当前所处区域疫情防控风险较小,同时看好后市价格,部分养殖户选择压栏等价。然本轮非瘟影响持续4个月有余,伴随气温回暖,肥猪终端需求收窄,前期压栏生猪体重过肥,养殖端扛价压栏意愿松动,开始加速出栏牛猪,进行止盈止损。

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  图3生猪外购仔猪养殖利润触及盈亏线

  资料来源:Wind,国泰君安期货产业服务研究所
  
  图4出栏均重走势

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  资料来源:涌益咨询,国泰君安期货产业服务研究所
  
  根据涌益咨询数据,出栏体重趋势也可以侧面印证这种现象,如图5,3月前山东、江苏等疫情高发区域中小体重生猪提前抛售,该区域出栏均重显著低于全国出栏均重水平,进入3月后,黑龙江、辽宁等疫情平稳地区出栏均重大幅提升,拉开与全国均重的边际差距,反映牛猪加速出栏的情况存在,从一定程度上补充了短期的供给。

图5 疫情稳定区域出栏体重显著高于全国平均水平

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  资料来源:涌益咨询,国泰君安期货产业服务研究所
  
  生猪现货价格上涨只会迟到,但不会缺席
  
  本轮疫情污染面广,主产区受损,短期存栏缺口客观存在。据新牧网调研数据,本轮疫情污染面较为广泛,集中在华东和华中等区域,山东、河北、河南等生猪主产地均为疫情高发区,两湖两广地区轻度受损。
  
  涌益咨询数据显示,近3月全国大中小猪存栏环比持续下行,按照出栏周期推算,后续出栏缺口客观存在。
  
  图6疫情高发区域调研

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  资料来源:统计局,新牧网,国泰君安期货产业服务研究所
  
  图7全国大中小猪存栏呈下行趋势

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  资料来源:涌益咨询,国泰君安期货产业服务研究所
  
  国泰君安认为,生猪现货上涨可能会迟到,但不会缺席,前期的疫情稳定区域养殖端压栏牛猪已进入加速出栏阶段,待其压栏库存出清,叠加清明节后猪肉消费转暖,现货价格反转拐点临近。
  
  猪肉价格跌破20元!销量还大降50%?!养殖户是弃养还是扩大规模?
  
  近日,吉林省猪肉价格持续走低,这给养殖户、猪肉商家、和消费者带来哪些影响?猪肉价格走低的原因又是什么?
  
  吉林:猪肉价格持续走低  销售市场冷淡
  3月下旬,记者在吉林省松原市一家农贸市场上看到,原本下午是猪肉购买高峰时间,但猪肉摊位前却很冷清,只有几位零星的顾客。据摊主介绍,猪肉价格已经连续7周下降了。

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  商贩 杨玉荣:原来25、26元一斤,现在18或20元一斤。不好卖,越贱了越不好卖,以前一天能卖四五个,现在一天就能卖一个或者半个。

  摊主杨玉荣说,目前市场猪肉销量下降了50%以上,零售猪肉价格也降了20%左右。同时,记者了解到,生猪市场的价格也在下降。

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  养殖户 刘彦军:现在肥猪价格在12.5元至13.5元一斤,年前最高价能达到18块钱一斤,一斤掉了5块多钱。
  
  受降价因素影响,一些小规模的养殖户将生猪出栏后,决定不再继续养殖,防止持续降价给他们带来更大的损失。

  业内人士认为,猪肉价格持续走低,一是因为目前猪肉市场进入了消费淡季,另一方面是因为大量的生猪陆续出栏并供应到市场当中,造成市场暂时性的供过于求。
  
  吉林:部分养殖户扩大生猪养殖规模
  记者在采访中发现,因为猪肉价格下跌,一些养殖户缩小了养殖规模,甚至放弃养殖。但记者也发现,不少已经成规模的养殖户,却准备继续扩大规模,其中的原因是什么呢?
  
  刘殿文父子去年养了300多头育肥猪,虽然饲料和玉米的价格都上涨了,但今年他们仍准备扩大猪舍,再购买200头育肥猪。

主产区受损严重,大体重猪集中出栏,猪价暴跌5元/斤!券商:猪价上涨只会迟到不会缺席

  刘殿文说,虽然现在猪肉价格走低,但他们投入了养殖成本,无法放弃饲养,而且在他们看来利润还是存在的。
  
  同样准备扩大养殖规模的还有养殖户王少云,他和公司合作养猪,公司提供猪仔、饲料和技术等,王少云负责代养,育肥后公司进行回购,行情低迷时采取保底价进行回购,之后利润四六分成。

  在业内人士看来,规模化养猪是破解“猪周期”的有效途径。随着这些年养殖业的发展,吉林省的养殖户多为规模养殖户,对稳定猪肉供需平衡起到了一定作用。
  
  同时,业内人士也建议养殖户尽量养殖一些绿色有机猪,有机猪肉的市场行情相对稳定。

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