王中┃散小走向的未来的关键点是什么?

  一、必须搞清楚的三个问题
  4月17日,我在重庆受农财宝典新牧网的邀请,在“2021中国动物营养T20风云会”上做了《中国饲料企业转型升级道路探讨》的报告。其实,对于大企业来说,已经不存在方向的问题了,它们最终几乎都会成为一种业态,或者叫一种模式-产业链(或半产业链)的食品企业。这一点,时间很快就会验证。所以,我所谈的,主要还是中小企业,中小企业和大企业因为在资源上有根本的区别,所以,在道路选择上绝不能一样。

  另外,在业界总是有很多人在争执散小养殖户和集团规模企业哪个厉害。尤其是这几天,正邦和新希望的季报出来了,结果是它们赚得钱很少,更是让很多人找到了散小在竞争力上比大企业更厉害的所谓“证据”。但这种思维肯定走进了误区。因为历史证明,绝大部分的行业在发展和竞争的最后,总是竞争主体越来越少,集中度越来越高。这才是事实。

  但是,这个事实并不能说散小就没有未来,因为大部分的大企业都不是横空出世的,比如牧原,今天是养猪业的Number One,但它也是从22头猪的小散户起家。所以,我们必须搞清楚三点,对于一个中小微企业(养殖户也一样)谈未来才有意义:

  1、现在处于行业发展的哪个阶段?
  2、自身有什么样的资源和能力?
  3、散小最需要做的是什么?

  第一个问题,是回答行业的机会点在哪里?“坑”在哪里?
  第二个问题,是告诉自己必须量力而行;
  第三个问题,是如何补齐自己的不足?

  我看到了很多企业的失败,甚至是破产,都有一个很重要的原因是资金链的断裂。养猪第一股雏鹰是这样,很多中型企业是这样,很多散小养殖户也是这样。从这一轮看,很多的散户能够东山再起,就是因为还剩了几头母猪,才能起死回生。而企业越大,一旦资金链断裂,则很难起死回生,因为杯水车薪啊。

  二、大与小的优势各是什么?
  我记得有个相声叫《大和小》,讲得很好,其实讲得是二元矛盾论。大与小是相对的,大与小的好处也是相对的。很多小企业的老板喜欢学习,学着学着就把企业做“黄”了,为什么?他总是跟大企业学,而且照搬照套,就是忽略了我上面所讲的三个基本认知,他没搞明白。

  那么,大企业的优势在哪里?如果罗列的话,有很多,只抓重点:
  1、获取资源的能力强;
  2、容易发挥组织的价值。

  关于组织,我觉得陈春花老师总结很好:组织的存在是为了实现目标,组织管理的存在是为了提升效率。人类为了生存和发展,需要有组织(有共同目标的人群集合体),这是因为组织有潜在的优势:它能使单个人所做不到的变成做得到的;它能通过分工,取长补短,从而取得比各个人所能取得的效果之和大得多的整体效应。

  那么小企业呢?灵活性好,沟通成本低。我们以家庭猪场为例,家庭农场是以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。以家庭为单位的生产经营模式,相互之间以血缘和姻亲为纽带,知己知彼,具有很大的包容性,所以,家庭成员之间具有目标一致、资源共享、风险共担、分配简单的特点,符合生产力解放的规律,更适合农业的生产和经营特点。从实践上来看,家庭农场除了以上优势外,还具有固定资产投入少、经营灵活、无管理成本、便于消纳养殖排泄物、适合发展循环农业的特点。

  三、散小究竟应该怎么做?
  我个人认为散小并非一定会消失,除非有的“单位”采取蛮不讲理的“一刀切”政策。否则,散小也可以通过发挥自己的优势,弥补自己的不足,完全可以生存下来并活得很好。不仅对于养殖户是这样,对于其它的小微企业、经销商也是一样。

  我前面说过,散小(小企业)的优势是灵活,和大企业相比缺乏获取资源的能力。那么,散小如何结合优势与不足,走出自己的道路呢?

  1、投机;大企业不容易投机,而散小必须投机;
  2、差异;做小品类,特色,大企业不方便做的;
  3、组织:通过联合的方式,增强获取资源的能力。

  大的东西,是由无数个小的聚合在一起形成的。越是弱者越需要组织,越需要组织起来,这个道理大家都懂。但还有两个关键点要突破:

  1、合作精神。包括认同组织者获得必要的利益。没有这种精神就没办法被组织,尤其是都想当家作主;
  2、组织者的领袖精神。不仅要有能力,更要有格局、胸怀、愿意“吃亏”。

  前几年,有人大力搞合作社,那种运动式的、速成的,我认为终将会失败,事实也的确失败了。因为合作社想成功,必须解决以上两个因素,决绝不了,就无法成功。

  在过去的十几年中,我一直在研究如何形成组织的力量,也有一些实践,把一些弱势的经销商组织起来,形成新的力量,活得比过去好得多。但到了一定程度,还是遇到了瓶颈,问题还在于合作精神上。

  和小有关的有几个词,比如“小农经济”、“小农思维”、“小农意识”。其实,其核心都少不了一个原因:以自我为中心,缺乏远见和合作精神。

  经销商为何越来越像个弱者?因为没有组织!散户为何不能形成新的力量?没有组织!所以,这是个难题,又是个必须要抓紧解决的,否则,未来终究是“大”的世界。

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